今天藍莓園丁將帶您走進泰國，領略獨特的泰國風味料理。泰國美食是最誘人的國際美食之一，以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點，用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中部菜、與泰南菜，反映泰國四地不同的地理和文化，傳統的烹飪方法是蒸煮、烘焙或燒烤。日常生活中以米為主食，愛吃魚類。

　　冬蔭功湯（辣味蝦湯）

　　混合了香檸檬草、辣椒、山奈、檸檬葉、蔥、檸檬汁和魚露，配上多汁的鮮對蝦和草菇，爽口的酸辣燙味則讓人回味無窮！

　　椰湯燉雞

　　火熱的辣椒、嫩山奈薄片、蔥碎、檸檬草和嫩雞肉條，并加入大量椰奶緩和辣味，再撒上新鮮檸檬葉，就是一道散發香甜味道的菜品。

　　紅咖喱

　　用肉屑、紅咖喱膏、柔滑的椰奶調制而成，撒上精心切碎的檸檬葉，這道豐富香郁的咖喱將持續挑戰您的味蕾，精華之處在于肉質細嫩爽口。