3月23日，瀾湄合作機制迎來了啟動五周年的日子，云南民族大學舉行了2021年“瀾湄周”暨“云南民族大學國際日”系列活動開幕式。柬埔寨王國教育、青年與體育部大臣韓春那洛，柬埔寨王國旅游部副國務秘書杰賽，柬埔寨、老撾、緬甸、泰國四國駐昆總領事，人力資源大學（柬埔寨）、中國路海建設咨詢有限公司（柬埔寨）、柬埔寨瀾湄大學（Lanmei University of Cambodia)、上海寶冶（柬埔寨）有限公司代表等50余位嘉賓在線上參與活動。中國教育國際交流協會副會長、云南教育國際交流協會會長、民盟中央原副主席、云南省政協原副主席倪慧芳、云南民族大學黨委書記陳魯雁、云南民族大學校長張橋貴、云南省教育廳對外交流與合作處副處長龍微、云南教育對外交流中心副主任蘭雁、云南省發展和改革委員會瀾湄合作辦何紅光及云南民族大學相關部門領導及師生代表100余人出席活動?；顒佑稍颇厦褡宕髮W副校長段鋼主持。
伴隨著瀾湄六國學生共唱“茉莉花”的歌聲，活動正式開始。段鋼副校長首先代表學校全體師生向各位與會嘉賓表示熱烈歡迎，并介紹了云南民族大學教育對外開放工作情況，學校將在“十四五”期間，將實施更大范圍、更寬領域、更深層次的教育對外開放。
柬埔寨教育、青年和體育部大臣韓春那洛、柬埔寨王國旅游部副國務秘書杰賽、柬埔寨、老撾、緬甸、泰國四國駐昆總領事通過視頻方式向大會致辭。他們表示，希望能夠在瀾湄合作框架下，促使瀾湄國家各行業在云南民族大學以及中國其他的發展（合作）伙伴的幫助下得到切實可行的發展。
云南省教育廳對外交流與合作處副處長龍微在致辭中表示，云南民族大學立足自身優勢，成立的瀾湄職業教育基地得到了國家、省政府和湄公河國家的肯定和支持，省教育廳將繼續支持瀾湄職業教育基地的建設。
中國教育國際交流協會副會長、云南教育國際交流協會會長、民盟中央原副主席、云南省政協原副主席倪慧芳、云南民族大學黨委書記陳魯雁、云南民族大學校長張橋貴、云南民族大學副校長段鋼、省教育廳對外交流與合作處副處長龍微、云南省發展和改革委員會瀾湄合作辦何紅光上臺共同啟動了2021年“瀾湄周”暨“云南民族大學國際日”系列活動。
為進一步推進瀾湄國際職業學院“一校六國”的辦學布局，繼在緬甸、老撾成立2個瀾湄職業教育基地后，云南民族大學校長張橋貴與柬埔寨人力資源大學校長埃莫諾森、中國路海建設咨詢有限公司(柬埔寨）首席執行官陳斌先生通過云簽約的形式簽署了三方合作共建瀾湄職業教育基地（柬埔寨人力資源大學基地）的合作協議。張橋貴校長還與柬埔寨瀾湄大學（Lanmei University of Cambodia)校長李彥輝先生簽署了聯合培養國際學生的協議，進一步深化了學校與柬埔寨高等教育合作交流。
在欣賞《瀾湄交響》舞蹈表演后，學校舉行了“我心中的瀾湄”演講比賽頒獎儀式。比賽分為瀾湄六國各個語種比賽小組和留學生組。與會領導為獲獎學生頒獎。其中，瀾湄國際職業學院獲得最佳組織獎。
今年的“瀾湄周”暨“云南民族大學國際日”系列活動，學校以青春瀾湄、夢想瀾湄、食在瀾湄、話語瀾湄、文化瀾湄、學在瀾湄等“六顆藍莓（瀾湄）”為主體的形式開展豐富多彩的互動交流活動。